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じゃあじゃあ、黒酢に含まれるクエン酸ってナニモノ??

こちらもお答えしよう。摂取した食べ物をエネルギーに変えるときに一度ブドウ糖に変わります、その後クエン酸を含める数種類の酢、酵素、ビタミンによりエネルギーになるのだ。燃焼の時使われたクエン酸は排出されずリサイクルされます、つまりクエン酸が少ないとエネルギー変換がスムーズにいかず体脂肪になってしまいます、ということはクエン酸が十分にあるとカラダの代謝機能が活発に働き太りにくい体質になっていくという訳ですね。つまりクエン酸もアミノ酸同様脂肪を燃やす働きがあり黒酢に大量に含まれている訳です。

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