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スパスパでも紹介されたけどガジュツって一体何?

熱帯アジアを原産とするショウガ科植物の根の茎で別名紫ウコンといわれるもので、 中国明時代の生薬研究の書でも上薬として掲載されて古来より大変珍重されているものです!!ガジュツの薬効としては精油に含まれていて特にシネオール、カンファーなどの殺菌防腐作用を持つ芳香成分であるモノテルペン類と最近の研究で優れた抗炎症作用を持つことが解明されたデハイドロクノレジオンをはじめ薬効の主役ともいえるセスモテルペン類の含有量が大変高いことなのだ。専門用語だらけで分かりにくいと思いますが簡単に言えば殺菌効果に大変優れたウコンだと思えばよいでしょう。

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