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紅茶の種類(ドアーズ)

ダージリンとアッサムの間にあるドアーズ地方が産地。秋摘みの紅茶は、ローズオータムナルと呼ばれるほどの芳香があります、主にブレンドやティーバッグに用いられるため、産地茶としてはあまり一般的ではありませんがアールグレイに使われているのはこの茶葉です。

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