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ガジュツの成分に関する学会情報など

ガジュツの効能に注目した厚生省・文部省・科学技術庁は1995年から始めた『ガン克服新10ケ年計画』に、「ガジュツの色素成分クルクミンによるガン予防プロジェクト」を組み込みました。

1996年に米国科学学会が、「ガジュツに含まれるクルクミンは、活性酸素(シミ、シワ、老化、病気の原因とされているもの)を除去する上で、ビタミンCや、ビタミンEよりも即効性が高く、それによってガンを抑制する効果もある」と発表しました。

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